| דף הבית >> מתכונים לבריאות >> סלטי בריאות >> תחליף חומוס על בסיס קישואים וטחינה |
 המוצרים הדרושים
- 3 קישואים בינוניים, רצוי בצבע ירוק בהיר
- חצי כוס טחינה
- 2-3 שיני שום
- כוס פטרוזיליה
- כוס כוסברה
- 1 כפית שמן זית
- מלח אטלנטי גרוס- קמצוץ
- פלפל אדום חריף לפי הטעם
- כחצי כוס מים
אופן ההכנה
הכניסו את כל החומרים במערבל מזון ולערבב על מהירות גבוה עד לקבלת מחית אחידה
העבירו לכלי והגישו עם ירקות קצוצים כתחליף לחומוס עם חומרים מייצבים ומשמרים.
טיפ - סלט / מטבל מזין זה הינו על בסיס ירקות וטחינה, ועל כן קל מאוד לעיכול, ומכיל סיבים תזונתיים וויטמינים. מומלץ כרוטב לצד ירקות טריים מכל הסוגים.
|
| |
|  | | |
|
|
|
| לייבסיטי - בניית אתרים |
