| דף הבית >> מתכונים לבריאות >> לחמים ללא גלוטן, שמרים וסוכר >> קרקר פישתן מרוקאי חריף |
|
קרקר פישתן מרוקאי חריף |
החומרים
-
2 כוסות גרעיני פשתן
-
מלח הימליאן אורגני
-
4-8 פלפלים אדומים חריפים פרוסים
-
1 לימון אורגני פרוס לפרוסות דקות ומגולען
אופן ההכנה
-
השרו את הפשתן במים (כסו אותו עם המים) למשך 6-8 שעות
-
לאחר כ-8 שעות השרייה, סננו את עודפי המים מן הפשתן
-
טחנו במערבל מזון את הפלפלים
-
הוסיפו מלח ותבלינים לפי הטעם וערבבו בתוך קערה עם הפשתן
-
שטחו על מגש את התערובת
-
הוסיפו מעל התערובת את פרוסות הלימון וחתיכות נוספות של הפילפלים לקישוט
-
יבשו במייבש מזון כל הלילה בטמפרטורה של 38-40 מעלות או בתנור אפייה על טורבו עד שכל הנוזלים מתייבשים
|
קרקר פישתן מרוקאי חריף
|
 קרקר פישתן מרוקאי חריף במייבש המזון |
|  | | |
|
|
|
| לייבסיטי - בניית אתרים |
