פורסם ב: 09/02/2012
מנה פשוטה ומהירה להכנה, על בסיס ברוקולי, המכיל כמויות עצומות של ויטמין סי, שעוזר בספיגת ברזל בגוף, מונע התפתחות קטרקט בעיניים ועוזר במניעת התקררויות ובהקלה על סימפטומים, בטא-קרוטין - נוגד חימצון ועוד

פורסם ב: 02/01/2011
אצות ים הינן מרכיב חשוב בתזונה בונה ומחדשת - הן עשירות במינרלים ובסיבים תזונתיים יותר מכל צמח, ירק, או פרי. לבריאות!

פורסם ב: 25/01/2011
לאחותה הקטנה של הדלעת, הדלורית, יש יתרונות תזונתיים לא מעטים. ליאורה אקוקה מרעיפה מחמאות על הירק הכתום וכמובן תורמת מתכון. עכשיו רק צריך להוסיף את הדלורית לתפריט היומי שלכם, ואתם מסודרים

פורסם ב: 04/01/2011
רובנו מעדיפים אותו בשרי, נוטף ועסיסי אבל שוכחים שלהנאה יש מחיר, קוראים לו כולסטרול. ליאורה אקוקה גולדברג מציעה סטייק מסוג אחר, כזה שתהנו לאכול בלי רגשות אשמה

פורסם ב: 04/01/2011
הצעה מרעננת לשני מילויים בריאים למילוי פטריות או פלפלים, מצויינים לאירוח, מתאימים גם כרוטב לסלט או כממרח לכריך בריאות

פורסם ב: 02/01/2011
רוטב בטעם קוזו הוא קטיפתי ועדין מאוד, וממש בביס הראשון אפשר להרגיש את מערכת העיכול נושמת לרווחה. ההרגשה עדינה ונפלאה, כמו ביס של קצפת מתוקה, אלא שבמקרה שלנו המנה גם טעימה וגם גורמת לנו להרגיש אנרגטיים

פורסם ב: 04/01/2011
מנת חורף טיפוסית בתפריט מקרוביוטי - עשירה בשורשים, בסיבים תזונתיים ובמינרלים לחיזוק המערכת החיסונית ולשמירה על חום פנימי בימי החורף הקרים. המינרלים חשובים לזרימת הדם ולחילוף חומרים יעיל

פורסם ב: 03/11/2010
ליאורה אקוקה גולדברג מכינה שניצל טופו עם רוטב שיגרום גם לשונאי טופו מושבעים להשתכנע לנגוס. היפנים משתמשים בקוזו כתרופת פלא לעיכול, לטופו הוא פשוט נותן טעם נפלא

פורסם ב: 12/12/2010
פסטה ברוטב אלפרדו נטול שומנים רוויים – רוטב משביע עם מרקם של שמנת. אורז בר שחור נחשב בסין למזון הקיסרים, בשל ערכו התזונתי. הוא מכיל כמות גדולה של נוגדי חימצון בדומה לאלה המצויים באוכמניות ובפטל שחור

פורסם ב: 26/09/2010
תזונה בריאה במיטבה - עלי קל עשירים מאוד בחומצות אמינו ומסייעים לתפקוד תקין של מערכת העיכול; הג'ינג'ר מסייע גם הוא לתפקוד מערכת העיכול ומסייע למערכת החיסונית ולמלחמה בחיידקים; הטופו עשיר בחלבונים...